今日は12月31日、大晦日です。
今年一年間、いろいろとお世話になりました！

さて！
大晦日と言えば、やっぱり年越し蕎麦ですね。
今日は家族でお蕎麦を食べられる方も
多いのではないでしょうか。

年越し蕎麦の由来には、
蕎麦が細く長いことから 長寿延命を願う説や、
蕎麦が切れやすいことから、
一年間の苦労や災厄を断ち切ると言う説が
有名です。

また、薬味のネギには、
今年一年を“ねぎ”らう…と言う意味や、
神社の神官である｢禰宜(ねぎ)｣と同じ発音と言う事で、
厄払いをしてくれる…と言う意味があるそうです！

関東では ざる蕎麦が一般的ですが、
関西では　かけ蕎麦が主流のようですね。
太く、長く、と縁起を担いで、
うどんを食べる地域もあるらしいですよ！

いろいろな食べ方とともに、
いろいろなご利益があるとされる年越し蕎麦。
でも 家族や仲間で食卓を囲み、
今年一年にあった出来事に 思いを馳せながら、
無事に新しい年を迎えられることに感謝する。
それが一番のご利益かも知れませんね。

皆さまにとって、
来年も素晴らしい年になる事をお祈り致しております。
今年一年、ありがとうございました！